El pescado proporciona proteínas de alta calidad y contiene grasas antiinflamatorias llamadas omega-3. Las grasas saludables en los peces pueden ayudar a combatir enfermedades como las enfermedades cardíacas y el cáncer. Los Omega-3 también ayudan a reducir las lipoproteínas de baja densidad o el colesterol LDL, que es el colesterol malo, y aumentan las lipoproteínas de alta densidad o el colesterol HDL, que es el colesterol bueno.
Recomienda comer pescado al menos dos veces a la semana. Los pescados más altos en omega-3 incluyen el atún albacora, el arenque, la caballa, la trucha arcoiris y el salmón.
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