Monday, November 14, 2016

¿Puede el paciente de la enfermedad renal comer nueces

Las nueces son las más sanas de todas las nueces y deben ser comidas más como parte de una dieta saludable, dicen los científicos estadounidenses.

Científicos de Pennsylvania dijeron a la American Chemical Society que las nueces contienen el nivel más alto de antioxidantes en comparación con otras nueces. Los antioxidantes son conocidos por ayudar a proteger el cuerpo contra la enfermedad.

Los científicos dijeron que todos los frutos secos tienen buenas cualidades nutricionales, pero las nueces son más saludables que los cacahuetes, las almendras, las nueces y los pistachos.

El Dr. Joe Vinson, de la Universidad de Scranton, analizó los niveles de antioxidantes de nueve tipos diferentes de frutos secos y descubrió que un puñado de nueces contenía dos veces más antioxidantes que un puñado de cualquier otra nuez comúnmente comida.

Él encontró que estos antioxidantes eran más altos en calidad y potencia que en cualquier otra tuerca. Los antioxidantes son buenos porque st

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